真空滚揉机

产品介绍：

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。

本机采用不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用。桨叶圆弧形，设计特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。

产品特点：

1、桨叶圆弧形，设计特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。

2、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间。

3、整体采用304不锈钢制作，符合食品卫生标准。

4、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用。

5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率。

6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。